|
|
 Kalahari Gourmet salt
NYHED100% ren salt Som med vin, har også salt særlige opringelsesområder.
»Salt er født af de reneste forældre: Solen og havet« Pythagoras, græsk filosof, 569 - Vinens smag og kvalitet afhænger af klimatiske, geografiske og produtionsmæssige forhold, og ligeledes med salt.
Disse særlige gode naturforhold er grundlæggende for dette unikke produkt.
Med 300 solskinsdage og temperaturer op til 40 gr., gør Kalahari's Gourment salt noget særligt.
De lette saltkrystaller pumpes op fra undergrundssøen, bliver derefter soltørret og gennemgår derefter en grundig inspektion for at sikre renhed og kvalitet.
Kalahari Gourment salt er 100% naturligt, uraffineret og tilsættes ingen kemiske antiklumpningstoffer som almindeligt bordsalt.
Typer af salt
Saltsmagen er blidere og stikker ikke på tungen - og derfor er Kalahari Gourment salt et unikt, eksotisk og kulinarisk løft til det danske køkken.
Saltet bliver i dag anvendt af mange førende kokke på restauranter og i kantiner og selvfølgelig private gourmeer.
Til orientering bruger alle kokkeelever på Erhversskolen Hamlet i Hillerød det dagligt - og alle er udtalt begejstret for de smagsresultater de har opnået ved brug af Kalahari saltet til eksempelvis gourmetsaltning af kød, der skal steges.
Det er ikke dyrt i forhold andre salte fra ind- og udland - tvært imod.
Vi forhandler følgende produkter:
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
 |
