Nyhedsbrev 30.03.2015 - 01/2015


Det har været et travlt og spændende forår med masser af aktiviteter og mange nye vine vil komme hjem.

Derfor vil der være pladsmangel på vort lager - så kom og tag jer for af vinene.

 

Lørdag 9. maj 2015

Din Sydafrika vinspecialist inviterer til

Lagersalg

Lørdag 9. maj kl. 11-15 inviteres du/I til at komme

på vores vinlager på adressen:

Toftegård, Langstrupvej 10,

3460 Fredensborg

 

For at gøre denne lørdag til noget specielt og værd at køre efter, vil I som tradition kunne smage udvalgte vine og der vil som sædvane blive serveret lækker hjemmelavet brød samt lidt ost hertil.

Brug raflebægeret og slå en 6’er

 

Messedeltagelse i de kommende måneder:

Lørdag den 30. maj 2013, klokken 12:00-18:00

Københavns Gourmet- og Vinfestival,

Bülowsvej Hallen, Bülowsvej 34, 2000 Frederiksberg C

Dette er 3. udgave af Københavns Gourmet- og Vinfestival.

Der er plads til 1300 gæster og op imod 50 udstillere. Festivalen finder sted kun få hundrede meter fra Forum metrostation og ganske kort fra Rådhuspladsen i København

På programmet forventes bl.a. 300 smagsprøver på forskellige vine og delikatesser. Du kan også smage øl, ost, kød, oliven, brød, nødder, chokolade og pesto. Det er naturligvis muligt at købe de vine og delikatesser, der kan smages.

Festivalen er opdelt i 2 smageheats, så der bliver bedre plads mellem bordene, når der skal smages.

Program for Københavns Gourmet- og Vinfestival 2015

  • 12.00 Officiel åbning og 1. heat starter
  • 14.30 1. heat slutter
  • 15.30 2. heat starter
  • 18.00 Festivalen slutter

 

ProWein 2015

I onsdags lukkede dørene bag den sidste gæst til ProWein i Düsseldorf – verdens største vinbranche-messer, der blev afholdt for 22. gang. I år havde brugt 9 nye og meget store haller til messen.
I de tre dage messen varede, skænkede 4.783 udstillere fra 50 lande smagsprøver i mere end 60.000 glas til mere end 52.000 besøgende fra 123 lande.

Et lille kuriosum er at ProWein råder over 60.000 glas, der bliver vasket igen og igen, og i løbet af messens tre dage bliver der skænket vin i 1.500.000 rene glas.

Vi var som sædvane på messen for at få lavet gode aftaler og kontrakter med både eksisterende og nye producenter og allerede nu vil jeg gerne annoncere nye skønne vine som snarest kommer på hylderne fra både Anura, Boplass og Allee Bleue samt et par nye meget spændende producenter.

Det var igen spændende at opleve hvad der rører sig på vinfronten i næsten alle vinlande i verden, men et er sikkert "den nye verdens vine" var kraftigt repræsenteret og de fleste af producenterne viste meget flotte vine med karakter og stor smag.

Det virker som om, at de vinlande har været prioriteret af særdeles gode væksbetingelser (vejr og vind) samt stor kreavitet fra vinmagernes side alle viste deres produkter med stor entusiasme og glæde.

Sydafrika taler nu om at 2015 bliver et super vinår både omkring hvide- og røde vine og dermed endvidere vine med stort gemmepotentiale. Årsagen er, at både vækst- og høstperioden var helt perfekt.

Alt tyder på, at 2015 årgangen kan blive et topår på lige fod med 2007, 2009 og 2011, og de tanksamples som jeg smagte viser stort potentiale. Så nu venter vi på, at vinmagerne gør deres arbejde færdigt og vi glæder os meget til at smage de færdige resultater og præsentere den for jer, så glæd jer, det bliver en store vinoplevelse.

 

Næste udgave af ProWein er allerede i støbeskeen hos arrangørerne. Den vil blive afholdt fra d. 13. til 16. marts 2016.

 

Husk vores webshop er åben hele døgnet

www.born-wine.dk

Det er nemt! Det er hurtigt!!

 

Med venlig hilsen

Birger Born-Rasmussen

Navn: *
Email: *
  Tilmelding   Afmelding
*) Feltet skal udfyldes
Webbureauet Krogstrup & Hede