Perroquet Cape Port

---

Vi har følgende vine på lager

Blended af Tinta Barocca, der kommer fra årene 1992, 1993 og 1994.  Gæringen af  druerne bliver forfinet med tilsætning af 100% gammel brandy.

Efterfølgende lagring i 4 år på gamle Limousine tønder.

 

Perroquet Cape Tawny er det franske ord for papegøje og stammer fra Stellenbosch

Papegaaiberg - hvor vingården er hjemmehørende.

 

Louisenhof var en af initiativtagerne af South African Port Producers Association (SAPPA), som blev etableret for at regulere og optimere portvinsindustrien i Sydafrika.

En af de vitale område i denne organisation er af producere portvin i den traditionelle stil.

Derfor hedder denne portvin ikke "PORT" men Perroquet Cape Tawny.

 

Portvinen har et lavt sukkerindhold kombineret med en større og forfinet alkohol og balance.

 

Samlet produktion 7.800 flasker

 

Portvinen har modtaget mange nationale og internationale awards