Allee Bleue Shiraz, 2004

Varenr: AL-04-230

Land: Sydafrika
Vinområde: Franschoek
Producent: Allee Bleue
Vintype: Rødvin - enkeltdrue - Drikbar med masser af frugt
Labelnavn: Shiraz
Årgang: 2004
Druebase: 100% Shiraz
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 12 måneder på fransk og østeuropæisk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2011+
Bouquet:
Anis
Kirsebær
Rosiner
Anis
Solbær
Hvid peber
Bløde tanniner
Brombær
Cedertræ
Peber
Tobak
Blåbær
Mentol
Mørk chokolade
Træ
Læder
Mynte
Anisfrø
Frisk tobak
Røg
Sorte oliven
Bedømmelse af årgangen:     
Alkohol: 14,6%
Syre: 5,4 gr. pr. liter
Restsukker: 2,3 gr. pr. liter
Gastronomi:
Wienerschnitzel
Vildt
Stegt kalvekød
Gullasch
Stegt oksekød
Kassler schnitzel
Wienerschnitzel
Ost
gerne gorgonzola
Bløde oste
Vildand
Sammenkogte oksekødsretter
Beuf Stroganoff
Hjerter i flødesauce
Nyrer
Peberbeuf
T-Bone steak
Antal pr. colli: 6 flasker
Klik for stort billede...
Pris: DKK 95,00 / 85,00
Antal:
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Webbureauet Krogstrup & Hede