Allee Bleue Starlette Rouge, 2007

Varenr: AL-07-350

34% Shiraz, 27% Pinotage, 21% Merlot og 18% Cabernet Sauvignon A smokey nose with layers of cured meats, pepper, nutmeg and cinnamon. Rewarded by an elegant earthy palate with flavours of red currents, herbs, spices and a fresh lingering finish. Land: Sydafrika Vinområde: Franschoek Producent: Allee Bleue Vintype: Rødvin - blended - Kraftig og blød Labelnavn: Starlette Rouge Årgang: 2007 Druebase: Cabernet, Merlot, Shiraz, Pinotage og Grenache Gæring: Malolaktisk gæring Lagring: 9 måneder på fransk eg Holdbarhed: Drikkes nu og til 2012+ Bouquet: Mandler Bløde tanniner Cedertræ Lakrids Peber Tobak Chokolade Java kaffe Mandler Bedømmelse af årgangen:      Vinifikation: Fermented in tank with temperatures peaking at 28°C with post fermentation maceration for 2 weeks. Wood maturation: 70% tank matured and the rest in older barrels for nine months. Wine description: Roasted almonds and ripe cherry fruit abound with savoury notes complementing the smooth mouthfeel. Spiciness from the Shiraz and Pinotage add extra dimension. Alkohol: 14,1% Syre: 6,0 gr. pr. liter Restsukker: 2,6 gr. pr. liter Gastronomi: Vildt Pastaretter Vildt Stegt svinekød Stegt kalvekød Lam Ost Asiatisk mad Stegt eller grillet oksekød Rødt kød Flæskesteg Dansk vinterkøkken Fjerkræ Antal pr. colli: 6 flasker

Pris:	DKK 65,00 / 55,00
Antal:	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

Alle priser er angivet ekskl. dansk moms