Om Born-Wine-Import
Sydafrika - vine og informationer
Frankrig med fokus på Alsace
Vintilbehør
Vinbestilling på nettet
Manuel bestilling i vinshoppen
Vinsmagninger
Vin og mad
Informationer om druer
Gode vinråd
Gode vinlinks
Vinlande i Europa
Vinlande i den nye verden
UDSKRIV
|
SITEMAP
|
SØGNING
|
ANBEFAL DENNE SIDE
Kaapzicht BIN 3, 2001
Varenr: KA-01-360
51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Pinotage
A medium to full-bodied, tautly structured Merlot/Cabernet Sauvignon blend. The wine delivers a black current jam fruitiness with dark chocolate, tobacco and cedar oak and a hint of mint on the nose. There is density and weight on the palate where ripe, juicy fruit rules with smooth tannins. A big mouthful of flavour – definitely not a shy wine
Land:
Sydafrika
Vinområde:
Stellenbosch
Producent:
Kaapzicht
Vintype:
Rødvin - blended - Kraftig og blød
Labelnavn:
BIN3
Årgang:
2001
Druebase:
Cabernet Sauvignon og Merlot
Gæring:
Malolaktisk gæring
Lagring:
9 måneder på fransk eg
Holdbarhed:
Drikkes nu og til 2011+
Bouquet:
Blommer
Bløde tanniner
Chokolade
Kanel
Kirsebær
Moden frugt
Ristede nødder
Ristet træ
Solbær
Sort peber
Vanille
Awards:
Dobbeltguld på Veritas Awads, 5 stjerner i John Platter, Dobbeltguld på Michelangelo International Awards, Best Value for money, Juliet Cullinan Connoisseur Award, Swiss International Air Lines Wine Awards
Bedømmelse af årgangen:
Alkohol:
13,8%
Syre:
5,5 gr. pr. liter
Restsukker:
1,7 gr. pr. liter
Gastronomi:
Stegt og grillet oksekød
Stegt kalvekød
Andesteg
Flæskesteg
Ost
gerne med smag
Gås
Asiatisk mad
Krydret mad
Gryderetter
Pizza
Antal pr. colli:
6 flasker
Pris:
DKK 95,00 / 85,00
Antal:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms