Boplass Ring Of Rocks, 2007

Varenr: BO-07-390

Dette er vinen som Boplass familien hvert år producerer i meget få flasker, da der virkelig bliver kælet for både druer og vinen. Den er blended med: 33% Cabernet, 33% Merlot og 34% Touriga National. Vinen er fyldig, delikat og kraftig. Land: Sydafrika Vinområde: Calitzdorp Producent: Boplaas Vintype: Rødvin - blended - Kraftig og blød Labelnavn: Ring Of Rocks Årgang: 2007 Druebase: Cabernet, Merlot og Touriga National Gæring: Malolaktisk gæring Lagring: 12 måneder på fransk eg Holdbarhed: Drikkes nu og til 2017+ Bouquet: Kirsebær Hindbær Solbær Bløde tanniner Brombær Cedertræ Hø Kirsebær Lakrids Peber Blåbær Jord Mokka Læder Mokkakaffe Valnødder Egetræssødme Awards: Sølv på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award Bedømmelse af årgangen:       Vinifikation: Harvest the grapes at 24ºB with a yield of 8 ton/ha. Only the best barrels were selected for this Calitzdorp red blend Alkohol: 13,3% Syre: 5,4 gr. pr. liter Restsukker: 3,2 gr. pr. liter Gastronomi: Pastaretter Pastaretter Stegt kalvekød Stegt lam med rosmarin Stegt oksekød Efterårsdyrekød Ost Retter med oksehaler gerne italienske tørre Dyrekød stegt eller grillet Hjortekød stegt eller grillet Antal pr. colli: 6 flasker

Pris:	DKK 89,00 / 80,00
Antal:	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

Alle priser er angivet ekskl. dansk moms