Anura Cabernet Sauvignon Reserve, 2003

Varenr: AN-03-200

An abundance of cassis, blackcurrant, raspberries and toasted almonds on the nose. This wine has firm, ripened tannins with fruit, spice and tobacco flavours. Land: Sydafrika Vinområde: Simonsberg Producent: Anura Vintype: Rødvin - enkeltdrue - Blød med bløde tanniner Labelnavn: Cabernet Sauvignon, Reserve Årgang: 2003 Klassifikation: Private cellar Druebase: 100% Cabernet Sauvignon Gæring: Malolaktisk gæring Lagring: 20 måneder på fransk eg Holdbarhed: Drikkes nu og til 2015+ Bouquet: Bløde tanniner Blåbær Brombær Cedertræ Hø Jord Kirsebær Læder Mokkakaffe Mynte Mørk chokolade Ristet træ Solbær Sorte kirsebær Tobak Træ Valnødder Vanille Awards: Guld på Veritas Awards, 4 stjerner i John Platter, Best ValueWine Award, Guld på Michelangelo International Awards Bedømmelse af årgangen:       Vinifikation: Pressing: After Skin Contact to barrels Malolactic: 60% in new French Oak Barrel Maturation: Aged in new French Oak for 20 months Alkohol: 15,1% Syre: 6,3 gr. pr. liter Restsukker: 2,2 gr. pr. liter Gastronomi: Oksehaler Stegt svinekød Stegt Kalvekød Stegt lam med rosmarin Oste italienske tørre Pastaretter Vild med karamelliseret appelsin Rødt oksekød Modne oste Svamperetter Lam Kogt oksekød Bøffer Antal pr. colli: 6 flasker

Pris:	DKK 129,00 / 120,00
Antal:	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

Alle priser er angivet ekskl. dansk moms