Anura Legato, 2005

Varenr: AN-05-300

52% Merlot 41% Cabernet Sauvignon og 7% Mourvedre Legato, a musical term meaning smoothly connected much like this classic blend of Merlot/Cabernet Sauvignon. Fullripe blackberry aromas combined with cooked plum and anise undertones, soft rich mid palate of blueberry and hint of orange. Lingering touch of cloves and spice. Land: Sydafrika Vinområde: Simonsberg Producent: Anura Vintype: Rødvin - blended - Blød med bløde tanniner Labelnavn: Legato Årgang: 2005 Klassifikation: Private cellar Druebase: Cabernet Sauvignon og Merlot Gæring: Malolaktisk gæring Lagring: 12 måneder på fransk eg Holdbarhed: Drikkes nu og til 2012+ Bouquet: Appelsin Blommer Blød anis Bløde tanniner Blåbær Chokolade Ristet træ Solbær Træ Bedømmelse af årgangen:      Vinifikation: Picking: 24.5C by Hand Cold Maceration: 100% for 48 hours Maturation: 12 months in 2nd and 3rd fill french oak. Blending: Blended after filtration of separate components Alkohol: 14,2% Syre: 6,8 gr. pr. liter Restsukker: 1,8 gr. pr. liter Gastronomi: Stegt og grillet oksekød Stegt og grillet kalvekød Vildt Gås Andesteg med rødkål Gryderetter med vildt Flæskesteg med rødkål Ost Pastaretter Dansk vintermad gerne italienske tørre Lam Orientalske retter Krydret mad Antal pr. colli: 6 flasker

Pris:	DKK 79,00 / 70,00
Antal:	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

Alle priser er angivet ekskl. dansk moms